Tarta de queso y limon

Ingredientes
BASE
80 g de mantequilla
200 g de galletas napolitanas o la que mas
os guste
RELLENO
250 g de agua
1 sobre de gelatina de limon
400 g de queso philadelphia
200 g de nata
40 g de azucar
COBERTURA
160 g de mermelada de fresa o la que os
guste
2 cucharada de zumo limon
3 cucharaditas de gelatina (yo habri un
sobre y cogi tres cucharaditas)
50 g de agua

Preparación

Ponga las galletas en el vaso y pulverice 5 segundos,velocidad 10

añada la mantequilla y programe 4 minutos a velocidad 3

cubra con la preparacion de galletas un molde redondo desmoldable

RELLENO

ponga el agua en el vaso y programe 5 minutos,100º,velocidad 1

luego por este orden la gelatina,el queso,la nata y el azucar,mezcle programando

20 segundos,velocidad 5

viertalo toda la mezcla en el molde y guardelo en el frigorifico durante 2 o 3 horas

aproximadamente

COBERTURA

ponga los ingredientes en el vaso y programe 3 minutos,80º,velocidad 2

deje enfriar y vuelquelo sobre la tarta ya cuajada,metelo en la nevera y dejelo

enfriar

Esta receta la hice del libro de thermomix y esta muy buena y suave nada empalagosa.

Espero que os guste

Crema de calabacin

Ingredientes:
2 calabacines grandes
1 cebolla pequeña
25 g de aceite
200 g de leche
2 quesitos del caserio o de otra marca
sal
pimienta al gusto
nuez moscada al gusto

Preparacion:

Ponga la cebolla y trocee 5 segundos,velocidad 5.Luego añada el aceite y

programe 5 minutos, velocidad cuchara,temperatura varoma.

introduzca los calabacines ya cortados en trocitos pequeños, y la leche,sal,pimienta

y la nuez moscada y programe 20 minutos,90º,velocidad 1.

cuando acabe el tiempo, heche los quesitos y tritura en velocidad progresiva 5-7-10.

Huevos rellenos

Ingredientes:

6 huevos
2 latas de atún
3 o 4 cucharadas de mayonesa
1 pizca de sal
1 cucharadita de tomate frito

Preparación:

Cocemos los huevos y los partimos por la mitad y le sacamos la yema y la hechamos en un cuenco junto con el atún la mayonesa la sal y el tomate y lo mezclamos muy bien luego rellenamos los huevos y lo colocamos en el plato de presentación y listo para comer...

Galletas de chocolate y coco

Ingredientes:

250g de mantequilla tulipan
350g de colacao en polvo
1 chorrito de leche muy poco
1 paquete de galletas redondas
2 paquetes de coco rallado
leche para mojar las galletas

Preparación:

En cuenco hechar la mantequilla el colacao y el chorrito de leche y mezclar con un tenedor hasta que la Mezcla tenga el color del chocolate y no tenga grumos
En un plato hechar leche y en otro coco y cogemos una galleta y le hechamos un poco de chocolate y Tapamos con otra galleta la pasamos por la leche y luego por el coco rallado y asi hasta acabar con todas.
Las guardamos en tu tupper bien cerrado y hasta el dia siguiente que esten tiernas y listo
Estan buenismas y no puedes para de comer jaja

Espero que os gusten..

Tarta de santiago

Ingredientes:

250g de almendra molida
250g de azucar
La ralladura de un limon
Media cucharada de canela en polvo
5 Huevos

Preparacion:

En un bol hechamos la almendra el azucar la ralladura y la canela y lo mezclamos bien.
Ahora le incorporamos todos los huevos y lo mezclamos muy bien y lo hechamos en el molde que estara enmantequillado y enharinado y al horno durante 30 minutos a 170ºc y por ultimo dejar que enfrie un poco y hechar azucar glas por encima

Y lista para comer esta muy buena y facil de preparar os gustara